Bất ngờ với khả năng ngừa ung thư của sinh tố và nước ép

       Nước ép và sinh tố không chỉ được làm nhanh và đơn giản hơn so với chế biến món ăn mà nó còn giữ nguyên được gần như tất cả các vitamin và dưỡng chất của thực phẩm cũng như mang lại vô số các lợi ích sức khỏe vượt trội.

Bổ sung 1 ly sinh tố hoặc nước ép vào bất cứ bữa ăn nào bạn thích để thay cho một món ăn giàu calo, nhiều dầu mỡ có hại cho sức khỏe, vóc dáng nào đó. Đặc biệt, nếu bạn đang phải đối phó với bệnh ung thư hoặc muốn có một chế độ ăn uống cân bằng, ngừa ung thư, hãy thử những công thức sinh tố rất giàu chất chống oxy hóa và thành phần ngừa ung thư sau đây.

A/ Nước ép: Ép tất cả các nguyên liệu lấy nước, hoặc xay rồi lọc bỏ bã

1. Nước ép xoài

• 1 quả xoài trung bình, 1 quả dứa, ½ bó rau cải bó xôi
• Tác dụng: chống viêm, chất chống oxy hóa (mangiferin, quercetin), cung cấp vitamin A, C, D, K, chất diệp lục, sắt, folate và thành phần alkalizing.

2. Nước ép dưa hấu

• 1/8 quả dưa hấu.
• 100g rau mầm (tốt nhất rau mầm cây họ đậu, họ cải xanh)
• 1 miếng gừng nhỏ chừng 1cm.
• Tác dụng: chống viêm, chất chống oxy hóa (lycopene), chlorophyll, vitamins A, C, axit folic, và thành phần alkalizing.

3. Nước ép cái xanh

• 200g cải xanh
• 1 quả táo
• ½ quả chanh
• 1 miếng gừng nhỏ chừng 1cm
• Tác dụng: chống viêm, chất chống oxy hóa (quercetin), chlorophyll, vitamins A, C, canxi, sắt và thành phần alkalizing.

4. Nước ép dưa chuột

• 1 quả dưa chuột trung bình
• 200g dưa gang
• 4 lá rau xà lách xoăn
• Tác dụng: chống viêm, chất chống oxy hóa (beta-carotene), chlorophyll, vitamins B, C, kẽm và thành phần alkalizing.

5. Nước ép cần tây

• 3 cây cần tây
• 1 quả kiwi
• 4 lá rau xà lách xoăn
• 1 miếng gừng nhỏ chừng 1cm
• Tác dụng: chống viêm, chất chống oxy hóa, chlorophyll, vitamins A, B, C, canxi, sắt , kẽm, axit folic, magie và thành phần alkalizing.

B/ Sinh tố: Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn, thêm đá nếu thích

6. Sinh tố cà rốt dâu tây

• 1 củ cà rốt vừa
• 100g quả dâu tây
• ½ cốc nước dừa
• 2 thìa hạt hạnh nhân
• Tác dụng: chống viêm, chất chống oxy hóa, chlorophyll, vitamins A, C, K, kẽm, omega-3 và thành phần alkalizing.

7. Sinh tố bông cái xanh hoa quả

• Khoảng 3-4 nhánh rau bông cải xanh (súp lơ xanh)
• 1 quả chuối
• 1 quả táo
• 1 cốc nước lọc
• Tác dụng: chống viêm, chất chống oxy hóa, chlorophyll, vitamins A, C, kẽm, và thành phần alkalizing.

8. Sinh tố cam, trà xanh

• 1 quả cam
• ½ quả dứa
• 100g rau xà lách xoăn
• 1 cốc nước trà xanh
• Tác dụng: chống viêm, chất chống oxy hóa, vitamins A, C, canxi, sắt, axit folic và thành phần alkalizing.

9. Sinh tố đu đủ dâu tây

• 100g đu đủ chín
• 100g dâu tây
• 1 quả chuối nhỏ
• 30ml sữa dừa
• 1 thìa phấn hoa
• Tác dụng: chống viêm, chất chống oxy hóa, vitamins B, C, folate, axit lauric, kẽm và thành phần alkalizing.

Hồng Nhung

(Theo Health)

Nguồn: Tư vấn giảm béo